Рынок хрустящих хлебцев: темпы роста

Российский рынок хрустящих хлебцев ежегодно показывает положительную динамику развития и роста.

Быстрый рост

За последние четыре года продажи продукции выросли в пять раз, с 8,30 до 27,15 тысяч тонн. Такая активная позиция, прежде всего, обусловлена изменением вкусовых предпочтений российского покупателя. К тому же многие стали вести здоровый образ жизни, и перешли на полезное питание.

Как показывает анализ рынка хрустящих хлебцев в России, основная часть продукции выпускается в Центральном Федеральном округе с общим объемом 70% или 13,7 тысяч тонн.

Обзор рынка хрустящих хлебцев установил, что за прошлый год импорт продукта снизился на 18%. За последние 4 года максимальные поставки наблюдались в 2018 году и составили 3 миллиона долларов. Активными поставщиками являлись Финляндия – 1,5 миллионов долларов, Литва – 356,6 тысяч долларов, Белоруссия – 12,7 тысяч долларов. Здесь лидирует торговая марка WASA – 33%, на втором месте FINN CRISP – 27%, на третьем месте FAZER – 24%. Крупнейшим импортером является корпорация KERRY GROUP.

Импортные поставки шли в Санкт – Петербург и область – 47%, в Москву – 43%, в Московскую область – 12%. Среди крупных компаний, задействованных в импорте, выделяются:

• ООО МИСТРАЛЬ ТРЕЙДИНГ
• ООО ПРОДРЕАЛИЗАЦИЯ
• ООО БАЛТОР
• ООО ФРУТЛЕНД

Востребованность российского продукта

Исследование рынка хрустящих хлебцев показывает, что экспортные поставки за указанный период также увеличились на 35% с 3,01 до 4,10 миллионов долларов. Российские хрустящие хлебцы брала Беларусь – 48%, Казахстан – 19%, Грузия – 9%. Лидерство взяли хлебцы Ростовские – 30%, затем идут Хлебцы – молодцы – 17%, третье место занимает Елизавета – 30%. Не меньшей популярностью пользуются Кубанские хлебцы, Щедрые, DR.Korner, Baker House. Всего же продаж было осуществлено на сумму 5,10 миллионов долларов. Экспортные поставки шли из Московской области, Ростова, Смоленска. Основной процент продаж этих регионов составил в денежном эквиваленте на 4,90 миллионов долларов или 70%. Крупные компании, задействованные в экспорте продукции:

• ЗАО МОЛОДЕЦ
• АО ТД ЕЛИЗАВЕТА
• ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ ЛАВКА ЗДОРОВЬЯ
• ООО ТРЕЙД МАКС

По прогнозам специалистов в последующие пять лет данный сегмент рынка не снизит своих темпов развития, а продажи будут расти на 3% ежегодно, ведь сегмент рынка еще не выработал свой экономический потенциал. Все это связано с рекламным ходом, поддержкой торговых сетей, привычкой перекусывать на бегу. К тому же стоимость продукции не такая высокая.

Источник: alto-group.ru